Rest-O-Super
Een nieuw winkelconcept voor woonkernen tussen 1000 en 2000 inwoners
Supermarkten concurreren fel met elkaar waardoor het moeilijk is voor een buurtsuper om zich te handhaven in kleine woonkernen. De verwachting is dat het een kwestie van tijd is dat er in kernen met minder dan 2000 inwoners straks geen buurtsuper meer zal zijn. Deel van het probleem is dat deze buurtsupers niet ontworpen zijn voor de kleinste kernen. Het assortiment is wel niet zo groot als van een fullservice supermarkt maar toch nog altijd zeer omvangrijk.
Streekhuis Peel en Maas bracht in 2006 partijen bij elkaar die economische kansen zagen een nieuw retail concept te ontwikkelen afgestemd op woonkernen met 1000 tot 2000 inwoners. Duidelijk is dat het concept er heel anders uit komt te zien dan de huidige buurtsupers. Zo werd er gedacht aan een koppeling van een tafeltje-dekje restaurant aan de supermarkt functie. Vandaar de werktitel "REST-O-SUPER".
De afgelopen jaren hebben Van Tol Retail, Barli bv en claessenserdmann het concept uitgewerkt. Het nieuwe retailconcept is van de grond af opnieuw opgebouwd. Steeds is daarbij de uitrolbaarheid leidraad geweest. We stellen de partners graag aan u voor:
Van Tol is dé food retail specialist in Nederland voor de zelfstandige ondernemer. Ze leveren aan circa 160 supermarkten, 244 buurtwinkels en 435 rijdende winkels in geheel Nederland. De kracht van de organisatie is specialisatie op het gebied van kleinschalige winkels. Vanuit een modern hoofdkantoor en distributiecentrum in Bodegraven worden de leveringen verzorgd door geheel Nederland. Van Tol is continu bezig met de ontwikkeling en verbetering van winkelformules voor de buurtverzorgende ondernemer.
Barli bv is dé specialist op het gebied van maatwerk systeembouw. Of het nu gaat om permanente, semipermanente of tijdelijke huisvesting. Met een flexibele, modulaire systeembouwmethode zijn ze als geen ander in staat om wensen te vertalen naar praktische oplossingen. Uiteraard binnen een zeer korte bouwperiode.
claessenserdmann is de specialist in Nederland voor ontwerp en inrichting van innovatieve retail concepten, Bekende bedrijven als Ahold, Albert Heijn, Albron, Dixons, Gall & Gall, Heineken, Hema, Nike, Philips, Scapino, Starbucks, TNT, Unilever en van Tol Retail zijn klant bij dit Amsterdamse architecten bureau. Hans Erdmann is geboren en getogen in een kleine kern in het oosten van het land en heeft een belangrijke bijdrage geleverd bij het tot stand komen van het Rest-O-Super concept.
In 2008 werd een onderzoek gedaan naar een geschikte locatie voor een testwinkel. Hierbij werd gekozen voor het dorp Vianen (gemeente Cuijk). Ondanks de zeer gewaardeerde medewerking van de dorpsraad en de gemeente Cuijk bleek realisatie minder snel mogelijk te zijn dan de initiatiefnemers voor ogen hadden. In goed overleg werd afgesproken om voor de testwinkel naar een nieuwe locatie op zoek te gaan.
vereniging van kleine kernen noord-brabant
Deze zoektocht is Brabant breed en wordt gesteund door vereniging kleine kernen noord-brabant. en de provincie Noord-Brabant. Kleine kernen van 1000 tot 2000 inwoners konden zich tot 20 mei 2011 aanmelden. Daarna werd gezamelijk een selectie gemaakt door de initiatiefnemers, de voorzitter van VKK Noord Brabant en een vertegenwoordiger van de provincie Noord-Brabant. Gezien het positieve effect op de leefbaarheid van kleine kernen ondersteund de provincie de tot stand koming van dit nieuwe retail concept met een financiële bijdrage, advies en support.
Stand van zaken
Op 20 mei 2011 hadden zich 6 locaties aangemeld. Uit een eerste selectie bleven er drie over. Na een presentatie door vertegenwoordigers van deze kleine kernen werd gekozen voor Biezenmortel. Vervolgens werd in Biezenmortel gezocht naar een geschikte locatie. Een viertal locaties kwam in aanmerking. Echter voor de geschikte locaties gold dat er een bestemmingsplanwijziging nodig was om een Rest-O-Super te realiseren. De tijd was te kort om dit te realiseren.
Voor informatie neem contact op met streekmanager Twan Goossens 06 51 63 1647
Maak jouw eigen website met JouwWeb